Kala- ja äyriäisala valmistautuu suureen tapahtumaan vuonna 2025, kun Seafood Expo Global palaa parrasvaloihin, tällä kertaa vilkkaassa Barcelonan kaupungissa Espanjassa. Maailman suurimpana kala- ja äyriäisalan messutapahtumana se toimii keskeisenä alustana alan johtajille, innovaattoreille ja uusille tulokkaille tavata ja jakaa uusimpia tuotteitaan, palveluitaan ja ideoitaan maailman kanssa.
Barcelona, joka tunnetaan rikkaasta merenkulkuhistoriastaan ja vilkkaasta satamastaan, tarjoaa ihanteellisen ympäristön näyttelylle. Kaupungin sitoutuminen kestävään kehitykseen ja innovaatioihin täydentää teemoja, joiden odotetaan hallitsevan tapahtuman keskusteluja ja näyttelyitä. Seafood Expo Globalia on kiitetty siitä, että se on jatkuvasti houkutellut paikalle mereneläväalan johtavia hahmoja perustamisestaan lähtien. Se toimii paitsi näyttelynä myös trendinluojana, muutoksen katalysaattorina ja alustana koko alaa koskeville kehitysaskeleille.
Merkittävien näytteilleasettajien listan kärjessä on Thai Union Group, joka tunnetaan tuotteistaan ja uraauurtavasta lähestymistavastaan kestävään kalastukseen. Pitkän historian omaava Thai Union on edelleen sitoutunut vähentämään ympäristövaikutuksiaan ja parantamaan mereneläviensä laatua. Sen läsnäolon näyttelyssä odotetaan esittelevän uusia tuoteinnovaatioita ja vahvistavan entisestään sen kestävän kehityksen strategiaa.
Toinen merkittävä osallistuja on Marine Harvest ASA, yksi maailman suurimmista mereneläviä tuottavista yrityksistä. Lohentuotannostaan tunnettu Marine Harvest todennäköisesti tuo esiin vesiviljelyteknologiansa ja -käytäntöjensä edistysaskeleita, jotka lupaavat pienentää sen ympäristöjalanjälkeä. Vuosien varrella yritys on edistynyt suljetun kierron järjestelmien käyttöönotossa, jotka minimoivat ekologisia häiriöitä.
Ympäristösertifiointi on johtanut Orkla ASA:n osallistumiseen. Kestävän merenelävien hankinnan puolestapuhujana Orkla ASA on edistänyt vastuullisesti pyydetyn kalan käyttöä. Sen pyrkimykset sertifioida toimintaansa ovat globaalien standardien mukaisia varmistaen, että kuluttajat saavat eettisesti hankittuja, korkealaatuisia tuotteita. Orkla ASA:n esitykset keskittyvät innovaatioiden ja kestävyyden lähentymiseen.
IFFCO:n uusien merenelävien vaihtoehtojen lanseeraus on toinen kohokohta. Kuluttajatuotteistaan maailmanlaajuisesti tunnetun IFFCO:n panostus merenelävien vaihtoehtoihin merkitsee strategista muutosta, joka on linjassa maailmanlaajuisten kuluttajatrendien kanssa kohti kasvipohjaisia ja laboratoriossa kasvatettuja vaihtoehtoja. Ilmastonmuutoksen ja liikakalastuksen huolen levitessä yleiseen tietoisuuteen IFFCO:n innovatiiviset ratkaisut voisivat tarjota vilauksen merenelävien kulutuksen tulevaisuudesta.
Asiantuntijoiden, kuten Marine Stewardship Councilin ja Aquaculture Stewardship Councilin, odotetaan jakavan näkemyksiään kalastusalan sertifioinnin ja kestävien käytäntöjen tulevaisuudesta. Heillä on ratkaiseva rooli alan standardien määrittelyssä ja valtamerten ekosysteemien säilymisen varmistamisessa tuleville sukupolville.
Näyttelyssä luvassa on kiehtovia paneelikeskusteluja ja keskusteluja, jotka keskittyvät ajankohtaisiin aiheisiin, kuten sinisen talouden dynamiikkaan, lohkoketjuteknologiaan toimitusketjun hallinnassa ja tapoihin lieventää ilmastonmuutoksen vaikutusta kalastukseen. Esimerkiksi lohkoketjua tutkitaan yhä enemmän menetelmänä alkuperän takaamiseksi ja laittoman, ilmoittamattoman ja sääntelemättömän (IUU) kalastuksen torjumiseksi.
Historiallisesti messut ovat olleet paitsi merenelävien markkinapaikka, myös foorumi liikesuhteille ja strategisille alliansseille. Sen tarjoamat verkostoitumismahdollisuudet ovat vertaansa vailla ja houkuttelevat osallistujia koko kalastusalan alueelta, vallankumouksellisia ideoita omaavista startup-yrityksistä alan standardin asettaviin, jo olemassa oleviin jättiläisiin.
Alan ammattilaisten lisäksi näyttely herättää vaikutusvaltaisten poliittisten päättäjien ja ympäristönsuojelijoiden huomion, jotka haluavat vaikuttaa alan käytäntöihin ja oppia niistä. Kaupallisen kannattavuuden ja ekologisen hallinnan tasapainottamisesta on jatkuvasti esillä keskustelu, joka juontaa juurensa merenelävien markkinoiden kiihtyneestä globalisaatiosta 1900-luvun jälkeen.
Erityisen huomionarvoisia ovat japanilaisen Nippon Suisan Kaisha, Ltd.:n johtamat teknologiapainotteiset aloitteet. Teknologisesta osaamisestaan tunnetun yrityksen odotetaan julkistavan innovaatioita, jotka mullistavat jalostuksen ja pakkaamisen. Sen pitkäaikainen sitoutuminen elintarviketurvallisuuteen ja tehokkaaseen jalostukseen korostaa sen keskeistä roolia mereneläväalalla.
Lisäksi akateemikot ja tutkijat esimerkiksi Brittiläisen Kolumbian yliopistosta esittelevät havaintojaan kalastusmenetelmien ympäristövaikutuksista ja tarjoavat dataan perustuvaa neuvontaa kestävää kalastusta edistävistä toimintakehyksistä. Menneisyys tarjoaa anekdoottista viisautta; vuosikymmeniä sitten Islanti uudisti merkittävästi kalastuksenhoitoaan tieteellisen tiedon pohjalta, mikä johti nykyiseen vankkaan ja kestävään teollisuuteen.
Barcelonan muuttuessa ideoiden sulatusuuniksi kaupungin viehätysvoima varmasti kiehtoo osallistujia. Paikallisten kulinaaristen herkkujen, viehättävien rannikkomaisemien ja katalaanilaisen kulttuurin ytimen nauttiminen lisää erityisen silauksen tähän monipuoliseen tapahtumaan.
Näyttelyhallien ulkopuolella Barcelonan innostunut kulttuurisen monimuotoisuuden omaksuminen näkyy laajassa valikoimassa mereneläviä ja -innovaatioita, joista keskustellaan ja joita esitellään. Sekä yleisölle että ammattilaisille Seafood Expo Global 2025 ei ole pelkkä näyttely, vaan kulttuurivaihto, osoitus globalisaation laajuudesta.
Aikakaudella, jolloin kuluttajat ovat yhä tietoisempia merenelävien eettisestä kulutuksesta, yritykset, kuten Bumble Bee Foods, todennäköisesti asettavat etusijalle paitsi tuoteinnovaatiot myös läpinäkyvyyden hankinta- ja toimitusketjuissa. Bumble Been pyrkimykset omaksua kestävämpiä toimintoja ovat saaneet merkittävää julkista tukea.
Amerikasta Trident Seafoods herättää todennäköisesti innostusta laajalla luonnonvaraisten merenelävien valikoimallaan ja sitoutumisellaan Alaskan paikallisiin kalastusyhteisöihin. Trident on vakiinnuttanut asemansa yhteisöintegroitujen käytäntöjen linnakkeena, joka keskittyy paikallisten kalastusalan sidosryhmien sosioekonomiseen kehitykseen.
On syytä huomata, että Seafood Expo Global -messuilla nähdään usein yhteistyöhankkeiden alustavia konsepteja. Esimerkiksi aiemmilla messuilla on nähty yhteistyötä, kuten Thai Unionin ja Alibaba Groupin välinen jäljitettävyysaloitteiden yhteistyö, joka on muuttanut käsitystä vastuusta merenelävien hankinnassa.
Kaupallisen menestyksen taustalla on polttavia globaaleja kysymyksiä, jotka ovat keskeisessä asemassa. Se, miten ratkaisemme ne yhdessä, herättää yhä enemmän kiinnostusta. Tällaisten tapahtumien voima piilee niiden kyvyssä edistää rajat ylittävää yhteistyötä, jonka tavoitteena on paitsi tuottaa voittoa myös edistää planeettamme arvokkaiden vesivarojen yhteistä etua.
Tapahtuman lähestyessä loppuaan pohdinnat sen vaikutuksista todennäköisesti kaikuvat ja vaikuttavat alan tuleviin trendeihin. Olipa kyseessä sitten kestävän kehityksen edistäminen tai uusien teknologisten aikakausien julistaminen, Barcelonassa järjestettävä Seafood Expo Global 2025 on valmis jättämään jälkensä mereneläväteollisuuden historiaan.
